Saeco SM7683/10 Xelsis Kaffeevollautomat Test

Sie lieben exzellenten Kaffeegenuss: Mit dem Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10 erfüllt sich der Wunsch.

Saeco SM7683/10 Xelsis Kaffeevollautomat 15 Kaffeespezialitäten (Touchscreen, 6 Benutzerprofile)
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Letztes Update war am: 26. April 2024 4:36

Was zeichnet den Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10 aus?

Mit dem Kaffeevollautomaten lassen sich über voreingestellte Programme 15 Kaffeespezialitäten zubereiten. Über das bedienungsfreundliche Touchscreen-Feld programmieren Sie ihre Kaffeevorlieben mit fünf Einstellungen ein. Sie sind in der Lage sechs individuelle Profile anzulegen. Ihr Lieblingskaffees ist mit einem Touch auf Ihrem Profil anwählbar. Der Genuss von Café Crema, Café Latte oder Café Americano ist kein Luxus mehr.

Der Kaffeevollautomat Saeco SM7683/10 Xelsis hat für gemahlene Kaffeebohnen ein separates Fach. Perfekt für entkoffeinierten Kaffee oder eine Kaffeesorte, die Sie seltener trinken.

Für den gemeinsamen Kaffeedurst gibt es die 2-Tassen-Funktion. Natürlich gibt es auch ein Feld, um die Kaffeetasse anzuwärmen oder kurz den Kaffee warmzuhalten. Der Kaffeevollautomat Saeco SM7683/10 Xelsis besteht aus hochwertigem Edelstahl.

Das keramische Scheibenmahlwerk mahlt Ihren Kaffee in 12 Stufen.

Mit dem externen Milchbehälter erzeugen Sie köstlichen Milchschaum für Cappuccino oder Latte Macchiato. Der AquaCleanfilter sorgt für perfektes Wasser, um damit einen aromatischen Kaffee aufzubrühen. Die Reinigung des Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10 ist mit diversen Reinigungsprogrammen möglich. Die Brüheinheit ist leicht entnehmbar und unter fließendem Wasser zu reinigen.

Vorteile

  • sechs individuell programmierbare Benutzerprofile
  • leicht zu bedienender, großer, farbiger Touchscreen
  • 15 köstliche Kaffeespezialitäten, heiße Milch und heißes Wasser
  • separater Milchschaumzubereiter
  • langlebiges keramisches Mahlwerk
  • Wasserfilter für weiches Wasser und eine kalkfreie Maschine
  • leicht zu reinigen dank Reinigungsprogrammen
  • besteht aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl

Auszeichnung: CSA-Zeichen

Dank der Saeco-Technologie wird das Beste an Aromen aus den Kaffeebohnen extrahiert.

Dafür hat der Saeco SM7683/10 das CSA-Zeichen erhalten:
Centro Studi Assaggiatori, Italian Tasters.

Sie testen objektiv, was wir wahrnehmen. Seit 1990 führen sie hier sensorische Analysen durch. In Zusammenarbeit mit Experten der Sensorik und den Unternehmen der Wirtschaft forschen, entwickeln und bewerten sie Kaffee.

Nachteile

  • keine Smart-Coffee-Funktion
  • teuer in der Anschaffung
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Die Ausstattung des Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10

Der erste Eindruck mit schwarzem Gehäuse aus Kunststoff und Edelstahlfront ist positiv. Der Vollautomat bietet hohen Komfort für Kaffeegenießer und beste Qualität für die Kaffeespezialitäten.

Das Bedienfeld(Touchscreen)

Das innovative Bedienungsfeld des Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10 ist groß und farbig gestaltet. Es vermittelt einen hochwertigen Eindruck. Die Kaffeespezialitäten sind mit farbigen Symbolen abgebildet. Das erleichtert die Auswahl.

Der persönliche Kaffeegeschmack ist mit dem CoffeeEqualizer einstellbar. In fünf Punkten erstellen Sie ihr Benutzerprofil. Es sind sechs Benutzerprofile verfügbar. Nach dem individuellen Programmieren ist der persönliche Kaffee mit einem Touch nutzbar.

Folgende Bereiche sind individualisierbar:

  • die Stärke
  • die Menge
  • die Trinktemperatur
  • der Geschmack
  • die Menge der Milch und des Milchschaums
  • die Reihenfolge von Kaffee und Milch ist individuell wählbar

Die Stärke des Kaffees ist in fünf Stufen einstellbar:

  • sehr mild
  • mild
  • normal
  • stark
  • sehr stark

Die Menge des Kaffeegetränkes ist in Milliliter einstellbar und abhängig vom gewünschten Kaffeegetränk. In 5 und 10 Milliliter Schritten ist das wählbar.

Mit drei Bereichen ist die Temperatur auswählbar:

  • Niedriger Bereich circa 65 Grad Celsius
  • Mittlerer Bereich bis circa 71 Grad Celsius
  • Hoher Bereich bis circa 74,5 Grad Celsius

Der Geschmack des Kaffees unterteilt sich in drei Richtungen:
Mild – ausgewogen – intensiv.

Die Geschwindigkeit des Wassers reguliert die Intensität des Geschmackes variiert.

Die Menge der Milch hängt vom Kaffeegetränk ab und ist in Milliliter einstellbar. Der Milchschaum ist in vier Stufen verfügbar:

  • ohne
  • niedrig
  • mittel
  • hoch

Die Reihenfolge bei milchbasierten Getränken, was zuerst in die Kaffeetasse kommt, ist individuell einstellbar.

Neben den Einstellungen der Getränke gibt es noch weitere Möglichkeiten:

  1. Die Tasten und das Bedienfeld lassen sich in drei Helligkeitsstufen(1,2,3) einstellen. Für die Tasten sind Tastentöne verfügbar, um bei Berührung ein akustisches Signal zu bekommen.
  2. Der Wassertank ist  indirekt beleuchtet. Die Beleuchtung lässt sich ein- oder ausschalten.
  3. Über die Sprachauswahl stehen verschiedene Sprachen zur Wahl.
  4. Der Stand-by-Modus ist programmierbar: 15, 30, 60 oder 180 Minuten.

Beim Punkt Service gelangen Sie über einen QR-Code auf die Serviceseite von Saeco. Hier besteht die Möglichkeit Ersatzteile zu bestellen oder bei Fehlern im FAQ-Bereich nachlesen und die Hotline erreichen.

Das Keramikmahlwerk

Das hochwertige Scheibenmahlwerk besteht zu 100 Prozent aus Keramik. Damit mahlt es die Kaffeebohnen sanft und überhitzt nicht. Das garantiert eine hohe Qualität für aromatischen Kaffee.

Das Mahlwerk ist in 12 Stufen einstellbar. Es mahlt die Kaffeebohnen passend zu Ihrer Kaffeespezialität und der gewünschten Stärke. Mit dem langlebigen Mahlwerk brühen Sie bis zu 20 000 Tassen Kaffee. Natürlich abhängig von der eingestellten Stärke des Kaffees und der gewählten Kaffeespezialität.

Gespeist wird das Mahlwerk von einem großen Behälter für Kaffeebohnen.

Vorsicht: Den Mahlgrad immer nur bei laufendem Mahlwerk einstellten!

Positiv:
– mahlt sehr leise
– langlebiges Keramikmahlwerk
– 12 Mahlstufen

Der Bohnenbehälter

Der große Behälter nimmt 450 Gramm Kaffeebohnen auf. Ein gut dichtender Schutzdeckel schließt die Bohnen aromadicht ab.

Der Milchschäumer = Cappuccinatore

Mit der LattePerfetto-Funktion erzeugt der Kaffeevollautomat Saeco SM7683/10 festen, feinporigen Milchschaum. Ideal für köstlichen cremigen Cappuccino oder ein Café Latte. Die Trinktemperatur von 65 Grad ist perfekt für den Kaffeegenuss.

Nach jedem Milchbezug schaltet sich automatisch die Hygie-Steam-Funktion ein. Ein kurzer Dampfstoß entfernt fast alle Rückstände aus dem Schaumsystem.
Der separate Milchbehälter nimmt circa 600 Milliliter Milch auf.

Tipp: Den Milchbehälter nach der Benutzung in den Kühlschrank stellen, damit die Milch frisch bleibt.

Der Wasserfilter (Aqua Clean)

Um einen aromatischen, guten Kaffee zu brühen ist reines, weiches Wasser eine Grundvoraussetzung. Mit dem Wasserfilter Philips Aqua Clean ist ein Entkalken nahezu überflüssig. Der Filter sorgt für weiches Wasser für bis zu 5000 Tassen. Der Automat bleibt damit kalkfrei. Ein regelmäßiges Wechseln des Filters pflegt die Maschine und hält sie lange am Leben.

Die Brüheinheit

Das Herzstück des Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10 ist herausnehmbar. Sie lässt sich unter fließendem Wasser reinigen. Sie spülen Kaffeerückstände weg und Ihr Kaffeevollautomat ist stets hygienisch einwandfrei. Wenn es schnell und einfacher gehen soll, ist die Funktion „Brüheinheit reinigen“ per Knopfdruck möglich.

Sonstige Funktionen

Der Kaffeevollautomat Saeco SM7683/10 bietet viele sinnvolle Funktionen an. So wird die Zubereitung des Lieblingskaffees komfortabel.

Wasserboiler: Der leistungsstarke Durchlauferhitzer erreicht die Trinktemperatur schnell.

Zwei-Tassen-Funktion: Bei jeder Kaffeespezialität ist es möglich per Knopfdruck eine oder zwei Tassen gleichzeitig zu brühen. So genießen Sie sofort die erste Tasse Kaffee gemeinsam.

Höhenverstellbarer Auslauf: Der Milch- und Kaffeeauslauf ist verstellbar bis auf eine Höhe von 15 Zentimeter. Somit passen auch Latte-Macchiato-Gläser gut darunter.

Tassenwärmer: Oben auf dem Vollautomaten Saeco SM7683/10, aus einem Kunststoffgitter mit einer Reling versehen, steht die Wärmefläche zur Verfügung. Der Kunststoff ist kratzresistent und 18 × 13 Zentimeter groß.

Beleuchteter Wassertank: Die indirekte LED-Beleuchtung sorgt für ein besseres Ambiente. Der aktuelle Wasserstand ist so leichter festzustellen. Die Beleuchtung lässt sich dauerhaft ein- oder ausschalten oder sie geht beim Brühen an. Der Tank fasst bis zur Markierung 1,7 Liter Wasser.

Die Reinigung des Kaffeevollautomaten Saeco SM7683/10

Der Kaffeevollautomat ist leicht zu reinigen. Mit den Programmen zur Reinigung funktioniert das über einen einzigen Knopfdruck. Folgende Reinigungsprogramme gibt es:

  • Deep Milk Clean
  • Hygie-Steam
  • Entkalken
  • Brühgruppe reinigen

Das Milchsystem wird nach der Fertigung eines milchhaltigen Heißgetränkes durch den Dampfstoß Hygie-Steam zu 99,9 Prozent von Rückständen gereinigt. Für eine Tiefenreinigung mit der Funktion Deep Milk Clean sorgt durch Reinigungsmittel für saubere Milchschläuche.

Der Tresterbehälter, die Auffangschale und der Wassertank sind nach vorne entnehmbar und lassen sich leicht reinigen.

Das Entkalkungsprogramm ist händisch per Intervall justierbar. Das empfiehlt sich vor allem, wenn das Leitungswasser kalkhaltig ist. Sonst stößt der Wasserfilter an seine Grenzen. Für das Einstellen der Wasserhärte sind dem Gerät Teststreifen für das Wasser beigefügt. Die festgestellte Wasserhärte ist am Vollautomaten einstellbar und dieser berechnet die Intervalle zur Entkalkung.

Die herausnehmbare Brühgruppe lässt sich seitlich aus der Maschine entnehmen. Unter fließendem Wasser lassen sich Kaffeereste entfernen. Alternativ ist die Brühgruppe per Knopfdruck mit der Funktion Brühgruppe reinigen zu säubern.

Expertentipp:
Einmal wöchentlich die Brühgruppe unter fließendem Wasser säubern. Das Kaffeefett einmal im Monat mit Fettlösertabletten entfernen. So bleibt die Kaffeemaschine fit und die Qualität der Kaffeespezialitäten hochwertig.
Bei regelmäßiger Nutzung des Kaffeeautomaten empfiehlt es sich alle zwei Monate die Brüheinheit einzufetten. So bleiben alle mechanischen Teile beweglich.

Der Tresterbehälter nimmt Kaffeemehl von circa 14 Portionen auf. Das Entleeren geht problemlos, da der Trester ziemlich trocken ist. Der Behälter ist leicht unter fließendem Wasser auszuspülen.

FAQ

Wie verwende ich das Fett für die Brüheinheit?

Damit alle mechanischen Teile beweglich bleiben, ist es nötig, dass Sie die Brüheinheit einfetten. Sie geben eine dünne Schicht auf den Kolben, die Welle und die seitlichen Schienen auf.

Welche Milchsorten eignen sich für den Milchschaum?

Für fluffigen, cremigen Milchschaum eignen sich nicht alle Milchsorten gleich gut.
Vollmilch, fettarme Milch, Sojamilch und laktosefreie Milch testeten die Hersteller. Die Milchschäume fallen unterschiedlich aus in puncto Konsistenz, Menge und Geschmack.

Ist gemahlenes Kaffeepulver mit dem Kaffeevollautomat Saeco SM7683/10 verwendbar?

Ja, oben auf dem Vollautomaten ist das Fach für Kaffeepulver. So vermögen Sie eine neue Kaffeesorte erst zu testen.

Alternativen zum Kaffeevollautomaten Saeco SAM7683/10

Siemens EQ.6 plus s700 Kaffeevollautomat TE657503DE

Über Sensorfelder ist der Automat einfach zu bedienen und vier Benutzer einrichtbar. Durch den höhenverstellbaren Kaffeeauslauf passen Latte-Macchiato-Gläser auf das beleuchtete Tassenpodest.

Die automatische Reinigung des Milchsystems reinigt nach jedem milchbasierten Heißgetränk die Leitungen. Per one Touch Funktion brüht der Automat zwei Tassen gleichzeitig.

Mit der Shot-Funktion brüht der Automat starken Kaffee, der nicht bitter schmeckt.

Krups EA895N10 Kaffeevollautomat Evidence One

Der Kaffeevollautomat von Krups verspricht Kaffeegenuss auf Baristaqualität. Mit hohem Anpressdruck, einem Kegelmahlwerk und einem ausgeklügelten Brühsystem entsteht eine ausgezeichnete Crema. Der Automat bietet 9 Kaffee- und 3 Teespezialitäten an. Das beleuchtete Display mit farbigen Symbolen ist leicht zu bedienen. Mit der Doppeltassen-Funktion sind zwei Getränke auf einmal zuzubereiten. Die Kaffeestärke ist mit der Aroma+ Taste einstellbar.

  • Produkt
  • Features
  • Fotos

Saeco SM7683/10 Xelsis Kaffeevollautomat 15 Kaffeespezialitäten (Touchscreen, 6 Benutzerprofile)

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Zusammenfassung

Kaffeeliebhaber erfahren mit diesem Kaffeevollautomaten einen Hochgenuss. Dank komfortabler Bedienung und innovativer Technik brüht er 15 Köstlichkeiten. Hochwertiges Material und eine einfache Reinigung zeichnen das Gerät aus. Der Kaffeevollautomat Saeco SAM7683/10 überzeugt durch seine vielfältigen Funktionen.

9 Testergebnis
Saeco SM7683/10 Xelsis Kaffeevollautomat

Geschmack
8.5
Ausstattung
9.5
Bedienung
8.5
Design/Verarbeitung
10
Preis-/Leistung
8.5

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