DeLonghi ESAM 5500: Die Champions League der Kaffeemaschinen

Die Kaffeemaschine Perfecta ESAM 5500 von DeLonghi macht ihrer italienischen Herkunft alle Ehre. Nicht nur beim Aussehen, sondern sie ist auch für Neunutzer sehr leicht zu handhaben. Weder der original italienische Espresso, noch Cappuccinos oder Lattes sind mehr als einen Knopfdruck entfernt. Mit dem digitalen Display bleibt man ständig auf dem Laufenden, was die DeLonghi Perfecta ESAM 5500 gerade macht.

De’Longhi Perfecta ESAM 5500.S/M Kaffeevollautomat (1350 W, 1,8 l) - Silber
Letztes Update war am: 18. April 2024 18:10

Die DeLonghi ESAM 5500 M Perfecta gehört mit dem patentierten „IFD“-System zu den äußerst leistungsstarken Kaffeevollautomaten, die hier auf der Internetseite von Kaffeevollautomat Test beschrieben werden. Das Aroma bleibt 1:1 durch die CRF-Technologie erhalten, und der Kaffee schmeckt dadurch wirklich sehr gut. Die DeLonghi ESAM 5500 ist komplett von vorne zu bedienen und ermöglicht durch das effiziente Digitaldisplay eine leichte Bedienung. Alle wichtigen Bauteile sind kinderleicht abnehmbar und ermöglichen so eine einfache Säuberung. Die Milchaufschäum-Bauteile können durch einen Knopfdruck sogar automatisch von selbst gereinigt werden. Eine Energiesparfunktion, eine beheizte Tassenabstellfläche sowie der Betrieb mit Kaffeebohnen und Kaffeepulver gehören zu den weiteren positiven Features einer DeLonghi ESAM 5500.

In Schwarz und Silber gehalten, schmückt die Kaffeemaschine auch jede Küche. Außerdem ist es praktisch, dass die Maschine informiert, wann sie entkalkt werden muss – ein automatischer Vorgang, der keine 30 Minuten dauert. Auch wenn der Container geleert oder der Wassertrank aufgefüllt werden muss, gibt die Maschine Bescheid. Im Grunde nimmt einen die DeLonghi ESAM5500 an die Hand und führt einen durch die Welt des guten Kaffees.

Nicht umsonst heißt sie Perfecta und gehorcht den Qualitätsansprüchen DeLonghis. Heraus kommt nicht weniger als ein Erlebnis für alle Sinne, und das jeden Tag. Im Einzelnen:

  • Automatische Bohnen-zu-Tasse-Maschine für den perfekten Espresso,
  • Cappuccino und Caffelatte auf Knopfdruck
  • Patentiertes Cappuccino-System für frische Cappuccinos oder Latte’s.
  • Leicht zu pflegen.
  • Personalisierte Kaffeeeinstellungen
  • Kann Bohnen oder gemahlenen Kaffee verwenden
  • Programme zum automatischen Spülen und Entkalke

Der Preis entspricht der Qualität der Maschine, und eine Spitzen-Kaffeemaschine hat ihren Preis. Heraus kommt auch kein gewöhnlicher Maschinenkaffee, sondern ein Espresso wie im Restaurant.

Schaumschläger bei DeLonghi ESAM 5500 willkommen!

Schaumschlagen ist ein Kinderspiel und teilentrahmte Milch bringt blendende Ergebnisse (und spart Kalorien). Vollmilch bringt natürlich erst recht Top-Ergebnisse. Eine neue Kaffeemaschine ist normalerweise gewöhnungsbedürftig. Doch diese DeLonghi bedient sich fast von selbst.

Kaffeestärke oder Tassengrösse, erklären sich fast von selbst.

Leichte Reinigung

Die Reinigung ist raffiniert gelöst. Die DeLonghi ESAM 5500 hat eine Tür auf der Vorderseite, leicht zugänglich zum Entleeren und Reinigen. Im normalen Ablauf reinigt sich die Maschine selbsttätig, und zwar nach jedem Einschalten. Der Behälter oder Kanne sind auch leicht zu reinigen – einfach mit warmem Wasser spülen. Ein Tipp: Maschinen, die viel gebraucht werden, sollten auch oft gereinigt werden – es kommt dem Geschmack zugute.

Diese Maschine ist den normalen Kaffeetrinker, aber auch den wahren Kaffee-Liebhaber ansprechen.

Das digitale Display des DeLonghi Esam 5500

Das clever gelöste Display ermöglicht es, den Funktionen zu folgen und man weiss zu jeder Zeit, was gerade passiert.
Die patentierte Milchkaraffe erlaubt es, die Schaumdichte einzustellen und natürlich die Art des Kaffees: Espresso, Latte, Cappuccino oder Latte Macchiato. Es wird vermieden, dass die Milch ins Innere gelangt (damit nicht Milchreste alt werden). Durch Drücken der Auto-Clean-Taste können jederzeit die Rohre gereinigt werden. Wenn es Zeit ist, die Milch in der Karaffe zu wechseln, wird sie demontiert und in die Spülmaschine gestellt.

Das Mahlwerk

Das integrierte Profi-Mahlwerk hat sieben verschiedene Einstellungen. Der Geschmack des Kaffees lässt sich exakt so fein einstellen, dass jeder sein Glück findet. So kann man etwa die gröberen Einstellung für schwächeren Kaffee wählen oder feinere Einstellungen für einen stärkeren Geschmack. In jedem Fall kann man sicher sein, dass jede Portion in der Delonghi esam 5500frisch gemahlen wird – ein extrem wichtiges Qualitätsmerkmal. Damit jeder dauerhaft auf seine Kosten kommt, kann die Kaffeestärke einprogrammiert werden.

Die zwei integrierten Thermoblocks haben eine wichtige Funktion: zunächst, um den Kaffee zu erhitzen und auch, um Dampf zu erzeugen, um die Milch zu schäumen. Aus Umweltschutz-Gründen wird nur genug Wasser für die bestellte Portion erhitzt. Eine stabile und kontrollierte Wassertemperatur ist sehr wichtig für den perfekten Kaffee. In wenigen Sekunden ist die Kaffeemaschine betriebsbereit. Und selbst die Kaffeetemperatur kann eingestellt werden.

Die sogenannte “Brüheinheit” ist für eine perfekte Wärmeverteilung zuständig. In ihren Bereich fallen Vorbrühen, Aufwärmen, Kaffeedosierung, Kaffeestopfen und Extraktion. Wählen Sie eine oder zwei Tassen gleichzeitig aus, indem Sie die entsprechende Taste drücken. Die Anzahl der ausgewählten Kaffeesorten wird über das Logo einer einzelnen oder doppelten Tasse auf der Vorderseite angezeigt. Diese Funktion ist in erster Linie für die schwarzen Kaffees verfügbar und passt die Kaffeemenge automatisch an.

Die DeLonghi schaltet sich automatisch ab

Der Perfecta schaltet sich nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch aus. Der Kaffeespender kann nach oben oder unten verschoben werden, um sich der Größe der Gläser oder Tassen anzupassen, um Latte-Gläser in voller Größe oder Espressotassen unterzubringen.

Die DeLonghi ESAM 5500 kann sich den Lieblingskaffee merken. Man muss nur die gewohnte Menge an Milch, Wasser und Kaffee eingeben.

Sowohl der Wasser- als auch der Kaffeesatz-Behälter befinden sich an der Vorderseite der Maschine, so dass sie zur Reinigung leicht entfernt werden können. Der Wassertank ist einfach zu füllen, er fasst bis zu 1,7 Liter Wasser.
Die sogenannte “Bohnen-zu-Tasse-Maschine” bedeutet, dass der Kaffee direkt aus frisch gemahlenen Bohnen den kleinen Schwarzen macht. Eine Taste wird gedrückt und die Bohnen geht auf Reise. Ein verstellbares, professionelles Mahlwerk (Grinder) zerkleinert die Bohnen fachmännisch.

Kaffee in allen Zuständen

Heißes Wasser wird durch den Kaffee getrieben, exakt mit 15-Bar Druck. Das Markenzeichen eines perfekten Espressos, das wissen Liebhaber, ist die “Crema”: eine haselnussfarbene Creme, die auf dem Kaffee schwimmt. Sie dichtet die Temperatur und den Geschmack ab. Je dicker die Crema, desto besser der Espresso und die Qualität der Maschine. Wenn keine Kaffeebohnen, sondern vorgemahlener (etwa entkoffeinierter) Kaffee bevorzugt werden, kein Problem. De’Longhi hat für alles vorgesorgt.
Alle Produkte unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Die Spitzen-Produkte werden immer noch von Hand in den italienischen Produktionsstätten entworfen, produziert und montiert, um den erwarteten hohen Standards gerecht zu werden.
Ein Beispiel, wie einfach die Wartung ist: Nach jedem Gebrauch für 8 Sekunden einen Knopf auf der Milchkanne drücken und einfach die Düse an der DeLonghi Esam 5500 mit einem feuchten Tuch abwischen. Das ist alles, was es zur regelmäßigen Reinigung braucht.

Gelegentlich wird die DeLonghi mitteilen, wenn sie entkalkt werden muss und dann füllen Sie einfach den Wassertank mit Wasser, ergänzen den Entkalker hinzu, und die Maschine reinigt sich.

Auf Knopfdruck lässt sich immer die gleiche Kaffeemenge von der gleichen Stärke oder den gleichen Cappuccino mit den gleichen Anteilen Milchschaum wie Kaffee zubereiten.

Man kann sich ruhig Zeit lassen mit der Wahl seiner Lieblings-Bohnensorte, aber mit etwas Experimentieren können künftige gute Tassen Kaffee gewonnen werden.

Ein Wort zu der Art des verwendeten Kaffees: Die DeLonghi Esam 5500 macht aus allem anständigen Kaffee. Bohnen, gemahlener Kaffee, Kapseln oder Dosierungen.

Hitzeboard und Kühlung funktionieren anstandslos. Die Technik ist innovativ und bietet eine gute Relation Preis/Leistung.

Letztes Update war am: 18. April 2024 18:10

Delonghi, ein traditionsreiches Unternehmen im Dienste des Kaffees

Die Marke besteht seit 1902. Am Anfang stellte sie verschiedene Ersatzteile her. Ab 1950,stellt das Unternehmen dann Haushaltsgeräte her. Die Firma aus Venetien macht sich schnell einen Namen.

Später kommt dann die Ausdehnung durch Kauf von anderen Unternehmen: Kenwood, Ariete und sogar Braun.(nur die Enthaarung und Rasur bleibt bei Procter & Gamble).

Die DeLonghi ESAM 5500 präsentiert sich gut, das ist schon ersichtlich, wenn man die Kundenbeurteilungen betrachtet: meist liegt die Beurteilung bei mehr als 4 von 5.

Das “Single Touch” System für heiße Milch ist leicht erreichbar. Dies ist genauso patentiert, wie die Funktion des “Direct-to-Brew”, das ebenfalls eicht zugänglich ist.

Was gibt es noch für Entscheidungshilfen?

Die Benutzer urteilen auf den einschlägigen Seiten meist, dass die DeLonghi sehr einfach zu handhaben ist. Das ist nicht selbstverständlich Angesicht der vielen Funktionen. Doch bis der Benutzer mit allen Feinheiten des DeLonghi ESAM 5500 vertraut ist, kann schon einige Tage kosten.

Kaffeeliebhaber können alles kontrollieren

Beliebte Espressomaschinen für den Haushalt sind “halbautomatisch”, weil sie dem Espresso-Liebhaber eine ausgewogene Mischung automatischer Funktionen bieten, wie zum Beispiel eine Pumpe und Temperaturregler. Aber der Kaffee-Liebhaber hat den Eindruck, alles zu kontrollieren, weil er manuell noch eingreifen muss. Oft ist etwa die Kaffeemühle nicht integriert (im Gegensatz zum DeLonghi ESAM 5500.

Wenn Sie einer dieser italienischen Espresso-Puristen sind, bietet die Konkurrenz etwa auch die hochpreisigere Rancilio Silvia Espresso Maschine. Sie ist großzügiger ausgestattet, aber wirklich entscheidend besser ist sie auch nicht.

Die Rancilio Silvia wird hier erwähnt, weil sie als die beste Maschine unter 1000 Dollar gilt.
Doch die Spezialisierung geht hier bei einigen Experten zu weit: Sie empfehlen zusätzlich ein anderes, hochwertigeres Mahlwerk zu kaufen. Ein anderer Mitbewerber kommt aus dem Hause Gaggia (Paros)verfügt über einen 72-Unzen-Wasserbehälter und ein Edelstahlgehäuse und bietet viele der gleichen High-End-Funktionen wie der Rancilio. Der Schaumkopf des Klassikers ist einfach zu bedienen und zu reinigen, und die Benutzer mögen es, dass er perfekte Crema (die dünne Schaumschicht). Aber auch in dieser Preisklasse gibt es Schwächen: das dunkle Wasserreservoir, macht es schwierig, den Wasserstand zu kennen.

Kenntnisreiche Vorlieben

Es ist kein Geheimnis: Das große internationale Kaffeefieber ist erst ein, zwei Jahrzehnte alt. Viele der Fans haben sich heute ein stabiles Hintergrundwissen angeeignet. Da reicht es längst nicht mehr, wenn jeder Hersteller behauptet, seine Maschine sei die beste. Die EINE beste Maschine gibt es ohnehin nicht. So unterschiedlich die Menschen sind, so unterschiedliche Vorlieben haben sie bei Kaffeemaschinen. Und bei den Tests werden meist folgende Hersteller genannt: DeLonghi, Rancilio, Melitta Bosch, Krups oder Philips.

Wichtig schon vor dem Kauf ist also, dass sich der Liebhaber klarmacht, was ER von einer Top-Maschine erwartet (und natürlich das Budget).

Die DeLonghi ESAM 5500 – Italien sei dank – ist ein Augenschmaus und kann es da mit allen aufnehmen. Und der Kaffee lässt nicht lange auf sich warten.

Recht gute Beurteilungen heimst als Konkurrent auch Mr. Coffee Café Barista ein. Hierbei geht es um eine sogenannte manuelle Espresso-Maschine kann (oder muss) der Nutzer alles selber einstellen: vom Mahlgrad über die Menge, die Wassertemperatur, Tampon und Druck. Viel Arbeit mit einem hohen Mass an Feinabstimmung für “Macher”. Fraglich ist allein, ob das Ergebnis besser ist, als die voreingestellten Dosen.

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De’Longhi Perfecta ESAM 5500.S/M Kaffeevollautomat (1350 W, 1,8 l) - Silber

Letztes Update war am: 18. April 2024 18:10

DeLonghi ESAM 5500 M Perfecta Kundenbewertungen

Der DeLonghi ESAM5500 Kaffeevollautomat ist mit 4 von 5 Sternen in der Bewertung den oberen Qualitätskreis zuzuordnen und entspricht somit auch dem positiven Kundenbewertungsbild. Es werden immer wieder sehr viele positive Aspekte hervorgehoben – aber auch ein paar negative Aspekte auf die ich hier noch eingehen möchte.

Das ansprechende Design bzw. der generelle optische Eindruck sowie die einfache Bedienung durch das Display wird häufig genannt. Zusätzlich wird immer wieder vor allem der perfekte Kaffeegenuss hervorgehoben, den eine DeLonghi ESAM 5500 erzielt. Somit wird jeder Espresso, Kaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino zu einem Genusserlebnis und besitzt zudem noch eine super Crema. Auch nach dem Gebrauch – wenn es um die Reinigung geht – bietet die DeLonghi ESAM 5500 die perfekte Unterstützung durch die leicht herausnehmbare Brüheinheit z.B. Die „besonders Faulen“ werden durch die automatische Reinigung des Milchaufschäumers auch noch unterstützt.

Während des Betriebs ist die Geräuschbelästigung ist Gegensatz zu anderen Modellen anderer Hersteller bei der DeLonghi ESAM 5500 sehr gering, so dass man sich auch weiterhin unterhalten kann. Diese geringe Geräuschentwicklung gilt sowohl für das Mahlen der Kaffeebohnen, als auch für den eigentlichen Brühvorgang und den Lärmpegel des Dampaufschäumens. Der Tassenwärmer verdient voll und ganz seinen Namen und hält die Tassen schon nahezu Heiß.

Zwei Punkte wurden bei den Kundenbewertungen der DeLonghi ESAM 5500 eher negativ gesehen – sind aber trotzdem nicht als schwerwiegende Probleme mit dem Kaffeevollautomaten zu sehen. Zum einen ist dies die Überwachung des Wassertanks, d.h. man bekommt keine Warnung ob das Wasser für den anstehenden Brühvorgang noch ausreicht. Der Brühvorgang stoppt einfach, wenn das Wasser ausgeht – auch wenn die Tasse noch nicht voll ist. Zudem gibt es auch hier immer wieder das optische Problem mit zerkratzter Tassenablage und zerkratztem Tassenwärmer, was bei sehr vielen Modellen immer wieder vorkommt.
Die Maße des Kaffeebohnenbehälters und des Wassertanks sind absolut ausreichend, so dass man in einem Zug auch mehrere Kaffee-Tassen füllen kann. Die DeLonghi ESAM 5500 besitzt auch die Möglichkeit eine bestimmt Uhrzeit zu programmieren, so dass man sich automatisch z.B. morgens um 6 Uhr seinen Kaffee zubereiten lassen kann. Das spart zusätzlich ein wenig Zeit morgens.

Auf die Crema kommt es beim DeLonghi ESAM 5500 an

Manchen reicht es auch, wenigstens die Wassertemperatur und eine Pumpe selbst zu regeln. Wenn Sie lieber nur einen Knopf drücken und einen leckeren Espresso ohne viel Ärger bekommen möchten, ist man bei dem DeLonghi ESAM 5500 sicher an der richtigen Adresse.

Gute Kritiken von Experten und Anwendern bekommt der kostengünstige Espresso-Automat ROK Presso. Wie die DeLonghi spendet sie einen reichen, würzigen Espresso und eine ansehnliche, samtige Crema.” Die Anwender sind sich einig: Auch her gilt: Der Kaffee-Fan muss eine Weile lang probieren und studieren, wie er den besten Espresso hinbekommt, der millimetergenau auf seinen Geschmack abgestimmt ist. Das kann den besten Espresso aller Zeiten geben oder eben nur einen Abklatsch davon. Via einfache, hebel-gesteuerte Technologie, kann der Druck gesteuert werden, um im Extremfall jede Tasse individuell anzupassen.

Sie enthält eine Düse für die Herstellung von Latte, Cappuccino und anderen Spezialgetränken. Mit dem Kauf geht dann das Rumprobieren los. Aber ein großer Vorteil gegenüber der DeLonghi sticht ins Auge: Wer selber mahlen, kochen und brühen will, darf es nicht eilig haben. 15 Minuten oder länger müssen diese Liebhaber schon auf ihre Tasse warten. Die ROK ist für viele Jahre ist recht robust, und das Unternehmen liefert eine 10-Jahres-Garantie mit.

Eine andere manuelle Espresso-Maschine, die bisweilen gute Kritiken bekommt, ist die AeroPress Kaffee und Espresso Maker. Hier schwärmen die einen Kaffee-Fans, die anderen spotten.

Sicher jedenfalls sind zwei Dinge: Top-Espressomaschinen sind heute erheblich erschwinglicher als in der Vergangenheit (wenn man bedenkt, wie viele Funktionen sie haben). Und die DeLonghi ESAM 5500 nutzt diese modernen Techniken clever aus.

8.5 Testergebnis
DeLonghi ESAM 5500

Geschmack
8
Ausstattung
8.5
Bedienung
8
Design/Verarbeitung
9
Preis-/Leistung
9

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